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鸊鷉

鸊鷉
(《本草拾遗》)

【异名】鷉、须赢(《尔雅》),刁鸭(《食疗本草》),油鸭(《纲目》),水鸰仃(《医林纂要》),水葫芦(《中国动物图谱·鸟类》)。

【来源】为鸊鷉科动物小鸊鷉的肉或全体。

【动物形态】小鸊鷉
体长约26厘米,形似鸭而小。嘴窄而尖,黑色,尖端白色,嘴裂附近黄绿色。虹膜黄色。眼先、颏、上喉黑褐色;下喉、耳羽、颈侧红栗色:上体黑褐色,部分羽毛尖端苍白;初级、次级飞羽灰褐色,初级飞羽尖端灰黑色,次级飞羽尖端白色;大、中覆羽暗灰黑色,小覆羽淡黑褐色;尾羽甚短,棕、褐,白等色相掺杂;前胸、胁、肛周灰褐色。前胸羽毛尖端苍白或白色,后胸和腹丝光白色,略沾灰褐色;腋羽和翼下覆羽白色。脚近尾端,石板灰色,趾端具阔爪,趾侧具瓣状蹼膜。
栖息于水草丛生的湖沼。善潜水,常成对或结群游于水面,营浮巢于芦苇丛中。食蛙类、小鱼、虾、水生甲虫等。分布亚洲东部的湖沼或泽地。我国东南沿海一带都有。

【性味】①《饮膳正要》:"味甘,平,无毒。"

②《医林纂要》:"甘咸,寒。"

【归经】《本草撮要》:"入手太阴、足少阴经。"

【功用主治】补虚羸。

①孟诜:"补虚。"

②《饮膳正要》:"补中益气。宜炙食之。"

③《医林纂要》:"可去肺肾之邪。"

④《随息居饮食谱》:"补中开胃。"

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