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青稞

青稞
(《本草拾遗》)

【异名】青稞麦(《齐民要术》),油麦(《山西志》),莜麦(《植物名实图考》)。

【来源】为禾本科植物青稞的种仁。

【植物形态】青稞
一年生草本。须根外面可具砂套。秆直立,丛生,高约60~80厘米,通常具2~3节。叶鞘松弛,基生者常被微毛;叶舌透明膜质,长约3毫米;叶片扁平,质软,长8~18厘米,宽3~9毫米,微粗糙,边缘之基部有时疏生纤毛,圆锥花序开展,金字塔形,长15~20厘米,枝有角棱,刺状,粗糙;小穗含3~6小花,长2~4厘米;小穗轴坚韧,无毛,常弯曲,第一节间长达1厘米;颖草质,几相等,长15~25毫米,具7~11脉;外稃无毛,草质而较柔软,具9~11脉,基盘无毛,先端通常2裂,第一外稃长20~25毫米,无芒或在上部1/4以上具一长1~2厘米之芒,其芒细弱而直立或反曲;内稃甚短于外稃,脊上具纤毛。颖果长约8毫米,与内外稃分离。
我国西北、华北、内蒙古、西藏等地均有栽培。

【采集】9月采收。

【性味】《纲目拾遗》:"味咸,性平凉。"

【功用主治】《纲目拾遗》:"下气宽中,壮筋益力,除湿发汗,止泄。"

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