石蒜

石蒜
(《本草图经》)

【异名】老鸦蒜(《世医得效方》)，乌蒜(《纲目》)，银锁匙(《纲目拾遗》)，独蒜(《贵州民间方药集》)，九层蒜、鬼蒜(《福建民间草药》)，龙爪草头(《上海常用中草药》)。

【来源】为石蒜科植物石蒜的鳞茎。

【植物形态】石蒜，又名：水麻(《本草图经》)，酸头草(《世医得效方》)，一枝箭(《惠济方》)，蒜头草、婆婆酸(《纲目》)，蟑螂花(《纲目拾遗》)，龙爪花、新米夜晚花、毛蟹花、野水仙、红花石蒜、三十六桶。
多年生草本，鳞茎阔椭圆形，或近球形，外被紫褐色鳞茎皮，直径通常1.4～4厘米。叶丛生，线形或带形，长14～30厘米，宽1～2厘米，肉质，上面青绿色，下面粉绿色，全缘。花茎在叶前抽出，实心，高约30厘米，伞形花序，有花4～6朵；苞片膜质，棕褐色，披针形；花两性，通常红色，或具白色边缘，长约3.5厘米，无香味；花被下有短管，上部6裂片排成2列，狭倒披针形，长约4厘米，向后反卷；雄蕊6，长约为花被裂片的2倍；子房下位，3室，花柱纤弱，很长，柱头头状。蒴果背裂，种子多数。花期9～10月。果期10～11月。
生于山地阴湿处或路边、林缘。分布河南、陕西及华东、华南、西南各地。

【采集】秋后采收，洗净，阴干。

【药材】干燥鳞茎呈椭圆形或近球形，长4～5厘米，直径2.5～4厘米，顶端残留叶基长可达3厘米，基部着生多数白色须根。鳞茎表面有2～3层黑棕色的膜质鳞片包被；内有10多层白色富粘性的肉质鳞片，着生在短缩的鳞茎盘上；中央部有黄白色的芽。有特异蒜气，味辛辣而苦。
全国大部分地区有产。

【化学成分】鳞茎中含多种生物碱，主要的有高石蒜碱、石蒜伦碱、多花水仙碱、石蒜胺碱、石蒜碱、伪石蒜碱和雪花莲胺碱。还含雨石蒜碱、去甲雨石蒜碱、去甲基高石蒜碱、小星蒜碱、表雪花莲胺碱、条纹碱和网球花定等生物碱。此外，含淀粉约20%；又含两种有抑制植物生长和抗癌作用的成分石蒜西定醇、石蒜西定。叶和花瓣中含糖类和糖甙
同属植物紫花石蒜鳞茎中的生物碱成分与本品基本相同，另含紫花石蒜碱。

【性味】辛，温，有毒。

①《本草图经》："辛，温，有小毒。"

②《纲目》："辛甘，温，有小毒。"

【功用主治】祛痰，利尿，解毒，催吐。治喉风，水肿腹水，痈疽肿毒，疔疮，瘰疬、食物中毒、痰涎壅塞、黄疸。

①《本草图经》："主敷贴肿毒。"

②《纲目》："疔疮恶核，河水煎服，取汗，及捣敷之。又中溪毒者，酒煮半升服，取吐。"

③《纲目拾遗》："治喉风，痰核，白火丹，肺痈，煎酒服。"

④《中国药植图鉴》："治肋膜炎、腹膜炎的蓄水症。"

⑤《陕西中药志》："祛痰，催吐，利尿，消痈肿。主治小便不利，咳嗽痰喘，食物中毒。"

⑥《闽东本草》："清热，解毒，散结，消肿。治痢疾。"

【用法与用量】内服：煎汤，0.5～1钱。外用：捣敷或煎水熏洗。

【宜忌】体虚，无实邪及素有呕恶的患者忌服。

【选方】①治双单蛾：老鸦蒜捣汁，生白酒调服，呕吐而愈。(《神医十全镜》)

②治痰火气急：蟑螂花根，洗，焙干为末，糖调，酒下一钱。(《纲目拾遗》)

③治食物中毒，痰涎壅塞：鲜石蒜五分至一钱，煎服催吐。(《上海常用中草药手册》)

④治水肿：鲜石蒜八个，蓖麻子(去皮)七十至八十粒。共捣烂罨涌泉穴一昼夜，如未愈，再罨一次。(《浙江民间草药》)

⑤治疔疮肿毒：石蒜适量捣烂敷患处。(《上海常用中草药》)

⑥治便毒诸疮：一枝箭捣烂涂之。若毒太盛者，以生白酒煎服，得微汗愈。(《圣惠方》)

⑦治对口初起：老鸦蒜捣烂，隔纸贴之，干则频换。(《周益生家宝方》)

⑧洗痔漏：老鸦蒜、鬼莲蓬。捣碎，不拘多少，好酒煎，置瓶内先熏，待半日汤温，倾出洗之，三次。(《纲目拾遗》)

⑨治产肠脱下：老鸦蒜一把，以水三碗，煎一碗半，去滓熏洗。(《世医得效方》)

⑩便毒诸疮。用石蒜捣烂涂搽。毒重者，把石蒜洗净，以生白洒煎服，汗出为好。

⑾产肠脱下。用石蒜一把，加水三碗煎成一碗半，去渣，熏洗患处。

⑿小儿惊风，一叫而绝。用麻线把手心脚心缠住，又在胁下缠一圈，然后以灯火照灼手足心。同时，用石蒜(晒干)、车前子，等分为末，水调匀贴手心。再在手足心、肩膀、眉心、鼻心等处以灯火照灼，可使病儿复苏。