柿饼

柿饼
(《日用本草》)

【异名】干柿(《日华子本草》)，柿花(《纲目》)，柿干(《本草备要》)。

【来源】为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品，有白柿、乌柿两种。植物形态详"柿蒂"条。

【制法】参见"柿霜"条。

【性味】甘涩，寒。

①陶弘景:"日干者性冷；火熏者性热。"

②《日华子本草》:"平。"

③《纲目》:"白柿，甘，平，涩，无毒；乌柿，甘，温，无毒。"

④《本草通玄》:"甘寒而涩。"

【功用主治】润肺，涩肠，止血。治吐血，咯血，血淋，肠风，痔漏，痢疾。

①《别录》:"火柿主煞毒。疗金疮，火疮，生肉止痛。"

②陶弘景:"乌柿，火熏者断下，又疗狗啮疮。"

③《本草拾遗》:"日干者温补，多食去面皯，除腹中宿血；火干者，人服药口苦及欲吐逆，食少许立止。"

④《日华子本草》:"润声喉，杀虫。"

⑤《嘉佑本草》:"厚肠胃，涩中，健脾胃气，消宿血。"

⑥《日用本草》:"涩肠止泻，杀小虫，润喉音。治小儿秋深下痢。"

⑦《纲目》:"白柿治反胃，咯血，血淋，肠澼，痔漏下血。"

⑧《本草通玄》:"止胃热口干，润心肺，消痰。治血淋。便血。"

【用法与用量】内服:生食、煎汤或烧存性入散剂。

【宜忌】脾胃虚寒，痰湿内盛者不宜食。

【选方】①治痰嗽带血:青州大柿饼，饭上蒸熟，批开，每用一枚，掺真青黛一钱。卧时食之，薄荷汤下。(《丹溪纂要》)

②治咳嗽吐痰:干柿烧灰存性，蜜丸，滚水下。(《滇南本草》)

③治吐血、咯血、嗽血、咳血，及小便淋血、肠风泻血、痔热流血等证:柿饼一斤(青州出者，去蒂核)，枇杷叶(刷去毛)、白果肉(去衣)、怀熟地各四两，生姜皮一两(炒焦黑)，百部五两，天门冬、麦门冬(俱去心)各六两。用水五十碗，熬至十碗，滤出渣，再如法煎，共三次，取汁共三十碗，总和一处，入砂锅内，慢火熬至五碗，加炼蜜六两，收贮净磁瓶内。每早、午、晚各服十馀茶匙，白汤调服。(《本草汇言》)

④治热淋涩痛:干柿、灯心等分。水煎日饮。(《纲目》)

⑤治小便血淋:白柿、乌豆盐花煎汤，入墨汁服之。(《经验方》)

⑥治血淋:干柿，烧灰存性，为末。米饮调服。(《世医得效方》柿焚散)

⑦治肠风下血:棉花核(炒黑，去壳)三两，侧柏叶(炒黑)四两，槐米(炒)一两。柿饼蒸烂捣丸，清晨滚汤下四、五钱。(《绛囊撮要》柿饼丸)

【名家论述】《纲目》:"柿乃脾、肺血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。盖大肠者肺之合，而胃之子也。按方勺《泊宅编》云，刘掾病脏毒下血凡半月，自分必死，得-方，只以干柿烧灰，饮服二钱遂愈。又王缪《百一方》云，曾通判子病下血十年，亦用此方一服而愈，为散为丸皆可。与本草治肠澼，消宿血，解热毒主义相合，则柿为太阴血分之药，益可征矣。又《经验方》云，有人三世死于反胃病，至孙得一方，用干柿饼同干饭日日食之，绝不用水饮，如法食之，其病遂愈，此又一征也。"